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在聖國遇到的第一個週末，學姊說週末我們可不是閒著，有一個很重要的任務就是要買一週的伙食。 我們去先去snack bar吃了早餐，就是一塊吐司夾起司，喝著奶多咖啡少的拿鐵（Galão）。結束後就去中央市場Mercado買菜，以前小時候常常跟媽媽去菜市場買菜，想必買菜沒什麼困難，但是我錯了，要用葡文問價錢和買菜，需要一點實力：要知道菜名、要能快速反映價錢，我在十位數百位數表達都還不清楚，實在有些吃力。 編按： 比例不同有不同的稱呼：  Galão   1：3  Cordato 1：1 學姊今天帶我們去聖國東邊的那條路徑上會遇到的一個著名景點——Lagoa Azul 藍色小湖，雖名湖實是個峽灣海口，寶藍的天映照在U型灣海上，更顯透藍。周遭是一片小丘，我們沿著小丘逕自至頂，一瞰而下，實為暢快。 看完了藍湖，繞去了著名的莊園，以前被葡萄牙人奴役的痕跡，看到很多孤兒居住在廢棄的莊園裡，學姊叫我不要再靠近去，感覺有點悲涼。   晚餐我們終於和技術團的朋友相見了，我們一起去吃Papa Figo，這天還見到了農技團高團長及其妻子季茜姐、其子高寶，農技團也道出了一些壓力龐大之事，大家要努力撐下去啊！入睡前的小酌，大家看了你的名字，有點感動有點恍神，我又醉了。

今天上午繼續來建構門診中心，我們跑去當地的生活工場（servita?!）去買了水桶和一些泡大腸鏡可以用的盒子 ；剛好還有些時間，怡君學姊帶我們去拜訪虐團元老曾蓮芬專家。她是一位從聖國建交就一直在這裡幫忙的生物專家，她想出了一些方法讓當地的瘧疾不在猖狂，雖然可以聽出她憤憤地說道：『噴灑藥物在瘧疾防治上非常不被建議，但是聖多美獨特偏僻的海島地形，使用定期噴灑這種方式剛好可以達到保護力。』另外她也是個充滿故事的人，當時的醫療隸屬於國合會，後來怎麼因為一系列故事轉變成由醫農分開來，大家各有想法，變成現在難以完成的局面，似乎是舊事了，我有聽沒有懂，只是欽佩蓮芬姐的俠士風範。 中午很幸運地參加到當地醫生跟院長吃飯的聚會，所以我們來到當地離團部不遠的飯店餐廳——Omali（發音：歐嘛力），這家餐廳的魚很鹹、冷湯不推薦，其他主餐卻是不錯，至少氣氛和環境很讓人喜歡！ 下午我們來到聖國最大的醫院幫忙換藥。換完後是一個特殊的活動，公使共識椅，在這裡我第一次看到聖國張公使，有股強勁的草根帶動力，我滿了解他想做的事情，可是大家似乎覺得實行上有困難，就再觀察看看吧。 晚餐在團部吃，團媽煮了蔥爆蝦，非常好吃！ 值得一提的是，聖國雖然環海，沒有新鮮的蝦！聽學長說，是因為葡萄牙人買走了聖國的捕蝦權，所以他們的蝦反而都要買超市的冷凍蝦，不過我覺得冷凍蝦其實爆香也很好吃！ 夜裏，我關在房間裡，在聖國的第一個週五晚上，聽著林宥嘉和阿肆的『至姍姍來遲的你』，何時我的心靈能得到平靜，讓自己不斷的進步呢？ 消費金額： 抹布 60K STD

早上一起床，吃了學姊做的蛋餅，瞬間覺得在這裡的生活也太幸福，但是一面也覺得一直吃人嘴軟，其實也是很不好意思。上午到了門診中心，台灣醫療在聖國積極的想要建構出完善的門診中心，團長帶著院長夫婦巡視，團媽也在一旁出主意，讓我見識到團媽的魄力！ 下午跟了團長幾台刀，有lipoma、有ganglioma，役男其實工作很簡單，學習如何準備儀器、泡消、最後清洗、放入高壓滅菌，這些工作說難不難，但是就是挺瑣碎。傍晚時間，腸胃科醫師黃醫師也來到了聖國，我們大家跑來接機，並一起用膳。 跟隨團長開刀 京城醫院路前的小店面 我們享受了一晚跳電和飛蟻共伴的螃蟹大餐，這家餐廳叫做Dona Tete（Tete女士之意），她們料理的烤魚和雞腿肉都很好吃、啤酒也很好喝。去的途中，整台手排車陷入泥淖，恰巧遇到電廠上班的當地人，幫我們調整車子成四輪，讓我們從泥淖中掙脫，學姊請了他一杯沙瓦，和飛蟻一陣纏鬥，回去後我就不支倒地。 Dona Tete 一種像是優格的食物

聖多美普林西比的貨幣縮寫叫做 STD = Sao Tome Dobra 編按：不是性傳染病喔，不要搞錯 換匯方式： 1 EUR = 25000 STD = 25K STD (常是固定) 1 NTD = 500 ~ 700 STD (浮動) 在超市看到都是寫多少K，所以原則上算法就是去掉K乘以1.4 ~ 2，就是台幣的價錢。 紙鈔介紹： 曾經被選上 Top 10 Most Beautiful Banknotes in the World的第三名，我們一起來看看 100K STD 約略等於 $ 200 NTD，基本上就是最常用的幣值： 50K其實相對沒那麼常見： 10K STD = 20 NTD 小額購買會用到，也不錯用： 1K STD = 2 NTD，印象中偶爾找錢會拿到： 大家會不會好奇物價如何： 電話卡 sim卡 + 網路功能：280K => NTD 560 高級超市Interma的咖啡粉：95K => NTD 190 PapaFigo的一餐雞腿餐： 230K => NTD 460 吃外面很貴，然後其實物價跟台灣好像差不多！！！ 辦電話卡

坐了將近50小時的飛機，終於抵達聖國。 泥土海水混合的味道，聖國給人第一眼的印象就是，步調緩慢。 出關的速度就讓我充分感受到當地人的做事方式，步調緩慢、卻不嚴謹，不過我也是樂在其中；一條長長的人龍，看起來有大部分是歐美人士，想必是來此地旅遊吧。 經過一小時多的通關，交給海關人員文件，說明居住的地點：聖多美醫療團，折騰了一下，終於順利出關了。駐派在此地的學姐馬上過來搬運行李，印象中當時學姊給我的感受是偏嚴肅的，出了機場大門，天色昏暗但是路上都是黑人；很快的坐上了車子，並和技術團的朋友分道揚鑣，直驅醫療團部。 當時天上掛著斗大的月亮，岸邊的海浪拍打，路上沒有路燈，這種氛圍很特別，不是很美卻又有迷人的氛圍。印象中行駛速度不慢，大約10分多鐘就到了團部，我只看到門口大牆掛著台灣醫療團，就這麼進去了。 聖多美螃蟹季時候可以買到很多現撈螃蟹，團媽清蒸食用 恰巧是晚餐時間，學姊和我們介紹了團長，恰巧醫院的副院長及副院長夫人也和我們同班機來訪，準備了螃蟹大餐，我本人是不吃螃蟹的，所以婉拒過後，吃了簡單菜色，學姊便過來分派房間，介紹一些環境上的生活瑣碎和人物，我們便打理房間安頓行李。 我因為猜拳贏了，直接分配到比較大間比較好的房間，希望Blay不會太在意。廁所沒有排水孔這件事一直讓我很在意，每次洗澡完或是沖水後，一堆砂礫，卻會堆積在邊邊，清理上不是很方便，但是這裡可是非洲！說什麼也要在這裡學會生活。天花板一些斑漬，據說是死掉的老鼠留下的，其實沒什麼臭味，先把房間擺設好，睡一頓覺吧！ 將陪伴我數月的房間